Sadnice Kruške Karamanke – Stara Sorta
Kruška Karamanka je veoma stara i tradicionalno cenjena sorta kruške, nekada široko zastupljena u voćnjacima na našim prostorima. Poznata je po bujnom i dugovečnom stablu, kao i po sočnim, slatko-nakiselim i aromatičnim plodovima. Danas se ređe sreće u savremenim zasadima, zbog čega je posebno zanimljiva ljubiteljima starih sorti voća.
Plod kruške Karamanke
Plodovi Karamanke su srednje krupni do krupni, pravilnog kruškolikog oblika. U punoj zrelosti pokožica dobija žutu do slamastožutu boju, dok se na strani izloženoj suncu može pojaviti privlačno crvenilo.
Meso je sočno, slatko-nakiselog ukusa i prijatne arome. Plodovi su odlični za svežu potrošnju, ali se tradicionalno koriste i za različite vrste prerade.
Kada sazreva kruška Karamanka?
Karamanka je letnja sorta kruške, a plodovi uglavnom sazrevaju u drugoj polovini avgusta. Tačan termin berbe može se razlikovati u zavisnosti od područja, položaja i vremenskih uslova tokom godine.
Sadnja kruške Karamanke
Za sadnice kruške Karamanke najbolje je izabrati sunčan i prozračan položaj sa dovoljno prostora za razvoj buduće krošnje.
Najviše joj odgovara plodno, duboko i dobro drenirano zemljište. Nakon sadnje mladu voćku treba redovno zalivati dok se dobro ne ukoreni, a dodatno zalivanje je korisno tokom dugih i sušnih perioda.
Rast i održavanje
Karamanka razvija bujno i razgranato stablo, zbog čega prilikom sadnje treba planirati dovoljno prostora za njen dugoročni razvoj.
Kod mladih sadnica rezidbom se formira pravilna i prozračna krošnja. Kasnije se uklanjaju suve, oštećene i suvišne grane kako bi unutrašnjost krošnje dobijala dovoljno svetlosti i vazduha.
Karamanka – stara sorta za domaći voćnjak
Sadnice kruške Karamanke odličan su izbor za ljubitelje tradicionalnih sorti koji žele da u svom dvorištu ili voćnjaku sačuvaju jednu od starih krušaka karakterističnih za naše podneblje.
Njeni aromatični plodovi mogu se jesti sveži, a pogodni su i za pripremu džemova, pekmeza, kompota, sokova i drugih domaćih prerađevina.
Osnovne karakteristike:
- Sorta: Karamanka
- Tip: stara sorta kruške
- Vreme sazrevanja: druga polovina avgusta
- Plod: srednje krupan do krupan
- Boja ploda: žuta do slamastožuta, sa crvenilom na osunčanoj strani
- Meso: sočno i aromatično
- Ukus: sladak do slatko-nakiseo
- Rast stabla: bujan i razgranat
- Položaj: sunce
- Zemljište: plodno i dobro drenirano
- Upotreba: sveža potrošnja i prerada
- Pogodna za: dvorišta i voćnjake
